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来霞浦没吃过霞浦紫菜不算到过霞浦

发布:2017-07-30 12:48:29来源:霞浦摄影网
  "霞浦是闽东最古老的县份。漫长的海岸线,为这里制造出众多的天然港湾,大海已然成为种植紫菜的一座水上农场。"
 

霞浦是中国紫菜之乡,“霞浦紫菜”已获得中国地理标志证明商标。
 
 
  是金子总会发光,“霞浦紫菜“荣登舌尖上的中国,是福建在《舌尖上的中国1期》中出现的唯一美食。
 
 

霞浦紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列。
 
 
节目中,霞浦紫菜的养殖及烘烤过程被流畅地记录与呈现,让人看到了真实原味的霞浦紫菜。
 
 
 
水光潋滟、滩涂铺金,配以星星点点的渔船和忙碌的渔民,让霞浦紫菜在自然与人文光环下更加生动与朴实,让人更深刻地体会到紫菜虽是一道貌似简单的食品,却最真实地带来了大海的美好风味。
 
 
远在元朝时代,就有霞浦农民种植紫菜的记录,1980年代开始,随着养殖技术的不断革新和苗种选育培养,霞浦紫菜形成了独有的品质特色,浓郁的口感和丰富的营养价值让霞浦紫菜声名远播,成为霞浦的一大金招牌。
 
 
 霞浦紫菜形成了独有的品质特色,浓郁的口感和丰富的营养价值让霞浦紫菜声名远播,成为霞浦的一大金招牌。
 
 
 霞浦绝美的海景是紫菜最佳养殖地,既有美丽的风情,又让人垂涎欲滴。
 
 
随着霞浦紫菜的壮大发展,也将带动紫菜养殖地的旅游热潮,北岐、沙江等滩涂游和摄影游已日益火爆,紫菜产业链的发展前景不容小觑。
 
 
节目组匠心别运,不仅展现了渔民辛勤劳作的场景,而且巧妙地运用长镜头,时不时地掠过霞浦碎金闪耀的海滩和浓妆淡抹的远山,铺开了一幅波澜壮阔的原生态画卷。
 
 
 一向在餐桌上甘当配角的“紫菜”今儿华丽蜕变,让众人惊艳不已。
 
 
霞浦紫菜以其浓郁的口感和品质让世人知晓,其头水紫菜更是另吃过的人都赞不绝口,舌尖上的中国鼎力推荐,味道可真不是盖的!
 
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