当前位置: 首页 > 霞浦特产 列表

"绿色"的霞浦海带

发布:2015-03-01 21:05:40来源:霞浦摄影网

“霞浦海带,是全国最好的海带,其口感之美,质量之优,举世无双,是集佳肴良药于一体的珍宝!霞浦海带主产区位于台湾暖流和闽浙沿海交汇区,年平均气温20℃~21℃,水温、盐度适中,官井洋、东吾洋内海湖泊型的独特生态环境,受风面小,海潮畅通,连接多条溪河,有利于调节海水比重,带来大量的有机质和无机盐类,而且海带产区多与鱼类养殖区相邻,海水营养质高使霞浦海带无论从形态、口感、营养、厚度等方面,都优于国内其他海域生产的海带。近年来,随着霞浦海带育苗场(厂)发展壮大和设施、技术更新以及推行悬绳晾晒、搭架晾晒和竹垫晾晒等方式,海带养殖规模和品质不断提升,属真正安全无公害产品。

 

“海带加工”。海带收上来还都在绳子上“长着”,加工者用镰刀把它们割下来放到传送带上送入一个开水“大锅”里,海带经过煮烫就变成了绿色,在经过碾压(没闹明白为什么要碾压它)然后撒上大盐粒装如袋中这里的加工就算完成了。联想到在商店看到的有些不一样,一把儿一把儿的还拧着麻花儿,而且是干的。也许还有其他加工,可这里没有。传送带是这里唯一的电动机械,几根木杆搭个棚算是厂房吧,加工者一脚泥半身水的干着。。。















相关热词搜索: