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海带夹苗

发布:2017-02-28 19:07来源:霞浦摄影网
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。霞浦是中国海带之乡,海带无论在产量还是质量都居于中国前列。这与霞浦的地理位置、海域状况有着很大的关系。大家都吃过海带,那海带是如何养殖出来的呢?我们有必要了解一下海带苗是怎样放置到海里面生长的。


 
 
每年冬至前后半个月正是夹苗的季节。每到这个季节,有养殖海带的家庭家家户户都会搭起小帐篷,大人们每天凌晨就开始赶工夹苗。特别是在霞浦沙江、溪南、长春、下浒等乡镇。
 
 
 
 
所谓夹苗,就是把养大的海带苗夹在麻绳上,麻绳是由布条、尼龙绳等材料组成。每条麻绳长约3.8米,大概可以夹80根左右的海带苗。
 
 
夹苗是一个细致活,海带苗能否在水下抵御住风浪,最终长成粗壮的海带,全靠工人们的夹苗力道。海带养殖户中的家庭妇女多是海带夹苗的好手。先把海带苗均匀分布在小碗或者是脸盆的边缘,然后打开麻绳,熟练得将海带苗夹到绳子里面。夹完苗的海带绳子暂时还要放在海水里面浸泡一下,保证海带的湿润。
 



夹完苗后,渔民带着它来到养殖区。放到海里,过一段时间还要到海里检查进行补苗,以防海带苗损耗或者是腐烂。以保证来年海带生长茂密、有个好收成。


 
来霞浦摄影的朋友会在南线的海域上漂浮着大大小小的泡沫,泡沫下面拴着麻绳,海带朝着水深处,飘飘荡荡地生长着。泡沫是起浮力作用的,如果海带沉下去了海带就不会长了,放了泡沫以后就会让海带浮起来,海带就会长大。养殖的海带就生长在大海里面,紫菜需要竹竿作为支撑物,但海带只需要有泡沫的浮球拴住就好。海带和紫菜都是吸收海水的养分,自然的生长,没有投放什么饵料,是全天然原生态的藻类植物。
 


 
海带一定要在流大、浪小发热海区生长,潮水越急,海带越大,外海区是养海带的好地方。除此之外,6-8度的水温环境,海带生长较快,到0度时,就停止了生长,20度以上的水温,海带不仅不会生长,反而会糜烂。所以每年1-4月,是海带生长的最佳季节。到了清明节前后,气温开始升高,就是海带收成的好季节了。霞浦的海域的水质和水温生产出来中国好海带。


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